HƯỚNG DẪN

Vệ sinh, khử trùng, tiêu độc phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm năm 2023

1. Đối tượng vệ sinh, khử trùng tiêu độc:                                              

- Cơ sở chăn nuôi trang trại.

- Hộ gia đình có chăn nuôi gia súc, gia cầm (chăn nuôi nông hộ).

- Cơ sở sản xuất con giống.

- Cơ sở giết mổ động vật.

- Cơ sở sơ chế, chế biến thịt, sản phẩm động vật.

- Chợ buôn bán động vật và sản phẩm động vật.

- Địa điểm thu gom động vật và sản phẩm động vật để buôn bán, kinh doanh, nơi cách ly kiểm dịch động vật và sản phẩm động vật.

- Khu vực chôn lấp, xử lý, tiêu hủy động vật và sản phẩm của động vật nhiễm, nghi nhiễm mầm bệnh; khu vực thu gom, xử lý chất thải của động vật.

- Trạm, chốt kiểm dịch động vật, chốt kiểm soát ổ dịch.

- Phương tiện vận chuyển động vật và sản phẩm động vật.

2. Nội dung cụ thể:

2.1. Đối với cơ sở chăn nuôi gia súc gia cầm:

- Đối với cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm tập trung

+ Dọn dẹp cơ giới như phát quang cây cỏ xung quanh chuồng nuôi, khơi thông cống rãnh, quét dọn, thu gom phân, rác để đốt, ủ hoặc chôn.

+ Vệ sịnh,  khử trùng tiêu độc các dụng cụ chăn nuôi, phương tiện ra vào cơ sở chăn nuôi. Cần lưu ý vệ sinh đối với người ra vào cơ sở chăn nuôi (công nhân, thú y viên, khách tham quan ...) phát quang bụi rậm, diệt chuột, ruồi muỗi.

+ Tiêu độc toàn bộ chuồng, trại, khu vực chăn  nuôi và vùng phụ cận mỗi tuần 01 lần.

- Đối với chăn nuôi hộ gia đình

+ Quét dọn sạch sẽ khu vực chuồng nuôi nhốt gia súc, gia cầm bao gồm nơi chăn thả, thu gom phân rác, chất độn chuồng để đốt hoặc chôn.

+ Phun thuốc sát trùng toàn bộ khu vực nuôi nhốt gia súc, gia cầm và vùng phụ cận mỗi tuần 01 lần.

- Cơ sở ấp nở gia cầm, thủy cầm

+ Phát quang cây cỏ xung quanh và quét dọn sạch sẽ toàn bộ khu vực lò ấp, đường ra vào cơ sở ấp, thu gom vỏ trứng sau khi đã ấp nở để tiêu hủy;

+ Phun khử trùng tiêu độc hàng ngày toàn bộ diện tích cơ sở ấp trứng, đường ra vào cơ sở ấp trứng, các phương tiện vận chuyển trứng giống và gia cầm nơi ấp nở,...

2.2. Đối với cơ sở giết mổ động vật nhỏ lẻ, tập trung:

- Nơi nhốt gia súc, gia cầm chờ giết mổ: Sau khi gia súc, gia cầm được đưa đi giết mổ, toàn bộ khu vực nhốt phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc.

- Phương tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật phải được vệ sinh, khử trùng tiêu độc trước khi ra khỏi cơ sở giết mổ.

- Nơi giết mổ vệ sinh, khử trùng tiêu độc sau mỗi ca sản xuất.

- Phát quang cây cỏ xung quanh cơ sở, nhà xưởng; khơi thông cống rãnh.

2.3. Đối với chợ buôn bán động vật và sản phẩm động vật:

- Quét dọn và phun thuốc khử trùng khu vực buôn bán động vật, sản phẩm động vật, khu vực giết mổ và các vật dụng liên quan cuối mỗi buổi chợ.

- Phương tiện, dụng cụ vận chuyển động vật, sản phẩm động vật phải được phun khử trùng khi vào, ra khỏi chợ và sau mỗi lần vận chuyển.

- Những quầy bán thịt phải được vệ sinh sạch sẽ và phun thuốc tiêu độc, sát trùng cuối mỗi buổi chợ.

- Quét dọn và xử lý chất thải rắn trong chợ theo đúng quy định.

2.4. Nơi công cộng, đường làng, ngõ xóm:

Phát động toàn dân thực hiện đợt tổng vệ sinh sinh đường làng, ngõ xóm, đường phố, khơi thông cống rãnh; phát quang bụi rậm, vệ sinh sạch sẽ, phun hóa chất khử trùng tiêu độc mỗi tuần 01 lần.

3. Cách thức tiến hành vệ sinh, tiêu độc khử trùng:

3.1. Nguyên tắc vệ sinh, khử trùng tiêu độc:

- Người thực hiện khử trùng tiêu độc phải sử dụng bảo hộ lao động phù hợp.

- Hóa chất sát trùng ít độc hại đối với người, vật nuôi, môi trường; phải phù hợp với đối tượng khử trùng tiêu độc; có tính sát trùng nhanh, mạnh, kéo dài, hoạt phổ rộng, tiêu diệt được nhiều loại mầm bệnh.

- Trước khi phun hóa chất sát trùng phải làm sạch bề mặt đối tượng khử trùng tiêu độc bằng biện pháp cơ học (quét dọn, cạo, cọ, rửa).

- Pha chế và sử dụng hóa chất sát trùng theo đúng hướng dẫn của nhà sản xuất, pha đúng nồng độ, phun đúng các loại đối tượng, đảm bảo tỷ lệ trên một đơn vị diện tích cần phun.

3.2. Tổ chức thực hiện:

- Những trang trại chăn nuôi, cơ sở giết mổ tập trung, cơ sở sản xuất con giống tự lo hóa chất, vật tư, kinh phí và tổ chức thực hiện dưới sự giám sát của thú y cơ sở theo chỉ đạo của chính quyền địa phương.

- Tại các xóm thành lập các tổ, đội phun hoá chất tiến hành phun thuốc sát trùng tại các ổ dịch cũ, vùng nguy cơ cao, các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, chợ, tụ điểm buôn bán, giết mổ động vật. Việc phun khử trùng và rắc vôi bột chỉ được thực hiện sau khi đã vệ sinh cơ giới (quét dọn, cọ, rửa …).

- Đối với các hộ chăn nuôi yêu cầu thực hiện thu gom phân, rác thải đem chôn, đốt, quét dọn chuồng và khu vực chăn nuôi định kỳ, chủ động dùng vôi bột để tiêu độc chuồng trại và khu vực chăn nuôi theo hướng dẫn của thú y cơ sở.

- Ngoài hóa chất do nhà nước hỗ trợ, các hộ chăn nuôi cần chủ động mua hóa chất, vôi bột thường xuyên thực hiện vệ sinh, khử trùng tiêu độc đảm bảo đủ tần suất; đạt hiệu lực hiệu quả.

Trên đây là hướng dẫn vệ sinh, khử trùng, tiêu độc phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm địa bàn xã năm 2023. Đề nghị các xóm, các cơ sở chăn nuôi và toàn thể nhân dân phối hợp trển khai thực hiện./.